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南瓜是碳水化合物吗

  南瓜属于碳水化合物吗

  严格意义上说,南瓜并不属于碳水化合物,只是体内有碳水化合物的含量,而且它的淀粉含量还是比较高的,属于一种高淀粉类的蔬菜。

  除了淀粉之外,这种蔬菜中还有丰富的膳食纤维,食用后有着帮助消化、预防便秘的作用。

  南瓜碳水含量

  南瓜并不属于碳水物,但是这种食物中的碳水含量还是比较高的,大概每100克的南瓜中就有5-10克左右的碳水化合物,当然不同品种的南瓜,其碳水含量也是不同的,但是这种食物并不是适合长期作为主食食用。

  南瓜成分含量

  南瓜中的主要成分就是淀粉,除此之外,每100克的南瓜中大约有0.1克的脂肪、0.6克的蛋白质、6克的碳水化合物、1克的粗纤维、10毫克的钙,还有着瓜氨素、天门冬素、精氨酸、甘露醇这样的营养成分。