南瓜怎么做好吃又简单，南瓜食用方法介绍

　　一、南瓜芝麻球

　　1、将南瓜去皮切成薄片，放进蒸笼里，蒸熟取出装入盆中；

　　2、趁热将蒸熟的南瓜加糖后碾成泥，之后再倒入糯米粉，用筷子搅拌成絮状；

　　3、把拌好的南瓜泥，揉成面团；

　　4、取出一半面团，搓成细长条。然后将长条切成大小均等的小块；

　　5、将切好的小块面团，用两手搓成球。这时双手可以稍微沾点水；

　　6、把搓好南瓜球放进装有芝麻的容器中，让芝麻充分的铺满南瓜球表面；

　　7、在锅中倒入可以盖住南瓜球的油，烧热油锅后将南瓜球放进去炸就行了。等到南瓜球的颜色变成金黄色的时候，说明南瓜芝麻球制作完成。

　　二、南瓜饼

　　1、南瓜去皮切块后上锅蒸熟。在蒸熟后的南瓜中放入细砂糖，然后搅拌均匀后再倒入糯米粉，将南瓜泥和糯米粉完全混合，直到南瓜泥不沾手；

　　2、准备面包糠以及将油锅烧热；

　　3、把南瓜泥搓成球状，裹面包糠后再压成饼状；

　　4、将其放入油锅炸，南瓜饼从油里浮起来取出，这样南瓜饼就制作完成了。