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豆角子种子怎么种植

  豆角是豆科豇豆属一年生攀援草本。荚果长6-9厘米,有种子1-2粒。

  花期4-6月,果期6-9月,种子可供食用及药用。

  营养价值:富含多种维生素和矿物质,有较高的食用价值和保健作用。

  豆荚中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分。

  食用方法:可凉拌、炒食,做汤等,味道鲜美;可炒蛋、炖肉、煮粥或作沙拉等。

  豆角是我国主要栽培蔬菜之一,又称长豆、长角豆,因其外形与豆角相似而得名。

  中国古代曾将豆角作为观赏蔬菜栽培于庭院之中。

  近年来由于环境污染和过度利用等原因导致豆角的产量逐年下降。

  如何种植豆荚菜呢?

  1、选地

  选择地势高、排灌方便、土质疏松肥沃,土层深厚的壤土或沙质土壤,pH值6.5-8.5。

  播种前每亩施腐熟的有机肥3000-4000公斤作基肥。

  采用条播或穴播,条播行距10厘米,穴播行距30-40厘米。

  种子细小,直播时可将种子均匀撒播于畦面之上,以保持适宜的地温、湿度和空气质量。

  待播种后覆土约2-3厘米高时浇透水。

  播种后7-10天即可出苗。

  2、播种育苗

  豆角以直播为主,也可育苗移栽。

  豆角种子发芽适宜温度为20-30℃,苗期生长适温白天为25-30℃,夜间为18-20℃。

  播种前先晒种2天至4天,然后将种子用50℃左右温水浸泡2小时后放入凉水中浸泡24小时,再用冷水冲洗干净后放入湿沙中催芽,最后按1/10的比例与3倍量的细土混合后装入容器内用塑料薄膜覆盖密封,注意保温保湿。

  待种子露白即可播种。

  播种时按株距10厘米开沟或采用撒播的方式进行。

  出苗后适当控水,保持土壤湿润而不积水。

  幼苗生长期间可适当追施速效肥(以氮为主)或喷施叶面肥(如磷酸二氢钾、尿素等)促苗生长。