山楂的功效与作用,吃鲜山楂的禁忌
山楂我们都是比较熟悉的,它有健胃的效果,这种水果可以直接吃,可以用它熬汤,那么山楂的功效和作用是什么,来看一下!
山楂有延缓衰老的作用,山楂里面含有丰富的黄酮类化合物,还有很多维生素C,这些物质被人体吸收之后,会让人体的新陈代谢加快,还能增强人体免疫力,同时也会让人体抗氧化能力增加,延缓肌肤的衰老速度。
同时山楂还有稳定情绪的作用,让人体的心脏功能更好,如果情绪不是特别稳定,可以适当的吃些山楂,它还能够缓解焦虑,山楂还有预防冠心病的作用,让动脉更加有弹性,从而让人血管的更加有韧性。
山楂里面含有很多鞣酸,所以不要空腹食用,鞣酸和胃酸结合在一起,容易出现鞣酸蛋白,如果大量食用,还有可能会出现胃溃疡,严重的话还会有胃出血的症状,山楂里面有机酸含量也很多,经常食用容易让胃酸增加,肠胃负担也会加重,从而对人体健康产生影响,
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