生姜怎么种植视频
生姜是中国传统的中药材,它含有挥发油、姜辣素、姜烯酮、姜烯和多糖等成分,其中生姜中的姜辣素和挥发油,具有强烈的杀菌作用。
生姜不仅是调味佳品,还是治病良药,因此有“一家煮姜四家药”之说。
在我国各地均有种植,尤以北方地区最多。
种植姜时一般是在春季生姜发芽前进行。
在播种时要选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好的沙质壤土做种姜,可采用撒播、条播等方式进行播种;在栽姜时要根据姜块的大小进行合理密植,株距以25厘米左右为宜,栽后浇透水。
(一)选地整地
选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好的沙质壤土,前茬以玉米、小麦、马铃薯等作物为好。
一般每亩地施入充分腐熟的优质有机肥2000~3000公斤,再施人适量的磷钾肥,以作基肥,翻耕深度以20厘米左右为宜。
翻耕后耙平,做成1.2米宽的高畦。
生姜不耐旱,忌积水。
因此在土壤中应该施足基肥和及时追肥。
土壤以沙质壤土为好,如果土壤过于粘重的话对生姜生长不利。
如果是在粘土中种植应该采用深沟高厢种植技术,避免雨季时积水导致生姜腐烂;否则土壤含水量过高应及时排水。
(二)播种方法
1、撒播:用细土和少量的草木灰混合均匀,再用手或铁锨均匀撒入播种沟内,覆土1~2厘米。
2、条播:按行距25厘米左右,在播种沟内开沟条播。
3、点种:将种姜按密度均匀的撒布沟内,覆土1~1.5厘米。
5、撒种:将沟内的姜条按照一定的距离和行距进行排放。
6、条播和穴施:在种植时可进行穴施,每个姜穴施入肥料0.5~1公斤或化肥10克。
7、覆土:用泥土压实姜穴。
(三)栽姜方法
1、选种:选择姜块肥大、姜皮呈黄褐色,有光泽,无病虫害的新鲜生姜。
2、整地:选好的地块要进行深翻,以10厘米为宜。
3、挖穴:在整好的土地上挖5厘米深的沟,然后将生姜种放入沟中即可。
4、种植:在栽种前要施足基肥,每亩用腐熟堆肥1000公斤加过磷酸钙20~30公斤、硫酸钾10~15公斤。
栽种时应根据姜块的大小进行合理密植,株距以25厘米左右为宜,栽后浇透水。
5、田间管理:生姜喜湿润而怕涝忌渍,在土壤水分过多或过少都会影响其生长和产量。