家养三七怎么吃

　　家养三七怎么吃？三七也被称为鸡头菜、鸡头米、三七根、鱼腥草、鸡脚菜、鱼腥草、白三七、白三叶等。三七为多年生草本，茎直立，通常圆柱形，具棱或棱的短刺，具狭翅。叶为无柄，长圆形或卵状披针形，先端尖或钝，基部近心形，边缘有稀疏的细锯齿。三七叶茎、叶均可入药，它的药用价值非常高，具有活血化瘀、凉血解毒、退翳通窍等功效。它的主要功效在于三七叶的壮阳和止血，能够有效治疗多种疾病。

　　三七具有比较好的抗肿瘤作用，因此将它作为治疗肿瘤、白血病、感冒等症状的药物使用。三七经过研磨成粉后可以治疗各种疾病，能够缓解神经系统、肌肉和脑等精神方面的障碍，在治疗水肿方面能够发挥更大的作用。据中医认为，“三七是一种性寒、味甘、性平的中药材，性温，味甘，有补虚散，平肝明目之功效，对于脾虚带下的人来说，常吃三七对于预防坏症有很好的效果。