庭芥怎么种

　　庭芥简介

　　庭芥，又称芥菜、芥蓝、芥末菜等，是一种常见的蔬菜，属于十字花科植物，是我国南方地区的传统蔬菜之一。庭芥的营养价值很高，含有丰富的维生素C、维生素K、钙、铁、镁等营养元素，具有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等功效。

　　庭芥的种植条件

　　庭芥喜欢温暖湿润的气候，适宜生长的温度为15℃-25℃，最适宜生长的温度为20℃左右。庭芥对土壤的要求不高，但喜欢肥沃、疏松、保水性好的土壤。在种植庭芥之前，需要将土地进行深翻、耕细、施入适量的有机肥料。

　　庭芥的种植方法

　　材料准备

　　在种植庭芥之前，需要准备以下材料：

　　1、庭芥种子

　　2、有机肥料

　　3、菜园土

　　4、水桶、喷壶等水具

　　种植步骤

　　1、在选定的种植地点进行深翻、耕细，将土地平整。

　　2、在土地上施入适量的有机肥料，将其与土壤混合均匀。

　　3、将庭芥种子浸泡在温水中，大约浸泡1-2小时，使其吸水发芽。

　　4、将庭芥种子均匀撒在土壤表面，然后用土壤覆盖，压实土壤，使种子与土壤接触紧密。

　　5、在庭芥种植后的第2-3天，需要对土壤进行浇水，保持土壤湿润。

　　6、庭芥生长期间需要定期浇水、施肥，保持土壤湿润、营养充足。

　　7、庭芥生长到一定高度后，需要及时修剪，促进其分枝生长。

　　庭芥的注意事项

　　1、庭芥喜欢温暖湿润的气候，但不耐寒，遇到低温天气需要及时采取保护措施。

　　2、庭芥对土壤的要求不高，但喜欢肥沃、疏松、保水性好的土壤。

　　3、庭芥生长期间需要定期浇水、施肥，保持土壤湿润、营养充足。

　　4、庭芥生长到一定高度后，需要及时修剪，促进其分枝生长。

　　5、庭芥生长期间需要注意病虫害的防治，及时采取措施防止病虫害的发生。

　　庭芥的收获

　　庭芥生长周期为60-80天左右，当庭芥长到一定高度、叶子齐整、色泽鲜绿时，即可进行采摘。庭芥采摘后需要及时清洗、晾干，可以作为凉拌菜、炒菜、火锅配菜等食用。