红芋花怎么做好吃

　　材料准备

　　1、红芋500克

　　2、糯米粉200克

　　3、糖适量

　　4、水适量

　　5、椰丝适量

　　6、红枣适量

　　制作步骤

　　1、准备红芋

　　首先，将红芋切成小块，放入锅中，加入适量水，煮至软烂。

　　2、制作芋泥

　　将煮熟的红芋捣成泥状，加入适量糖搅拌均匀。

　　3、制作糯米团

　　将糯米粉加入适量水，揉成面团。将面团分成小块，搓成长条状。

　　4、制作花瓣

　　将长条状的面团切成小段，搓成小球状。用手掌将小球压扁，搓成薄片状。将薄片状的面皮放在手心，将芋泥放在中间，将面皮包住芋泥，捏成花瓣状。

　　5、煮熟红芋花

　　将做好的红芋花放入锅中，加入适量水，煮至浮起即可。

　　6、装饰

　　将煮熟的红芋花捞出，沥干水分，撒上椰丝和切好的红枣即可。

　　小贴士

　　1、红芋花的花瓣大小可以根据个人喜好自己调整。

　　2、煮红芋花时，水要加足，以免粘锅。

　　3、装饰时，椰丝和红枣可以根据个人口味自由搭配。