小青菜怎么种植方法
小青菜,又称白花菜、白菜帮。是一种十字花科芸薹属植物,原产于地中海沿岸。
在中国北方,它广泛分布在各地的田间地头和庭院的墙角,北方人常把它作为一道家常小菜来食用。
小青菜不仅口感脆嫩、营养丰富,而且还具有较高的药用价值,在我国古代医书中就有记载。
1、形态特征
小青菜植株高15-25厘米,茎直立、多分枝、有细条纹,无毛或具疏柔毛。
基生叶有长柄,叶片长圆形或宽卵形、披针形,长3-8厘米或更长;基部下延成叶柄,全缘、浅波状或深波状,有时有不规则的浅裂片,有时边缘有不规则的缺刻和波状浅裂;茎生叶较小。
总状花序顶生;花萼裂片条状披针形兼长角果近球状及柱头条状长椭圆形,长1.5-2.5厘米。
种子卵球形(东北地区栽培品种)。
花期5-7月,果期7-8月。
2、分布范围
小青菜原产于地中海沿岸,在中国的长江流域、黄河流域及以南地区均有栽培。
小青菜分布在中国南北各地。
南方:浙江、福建、湖南、广东、广西、海南;
北方:辽宁(北台)、河北(唐山),山西(太原);
3、繁殖方法
小青菜的繁殖方法主要有两种,一种是播种,另一种是分株繁殖。播种一般采用撒播的方式播种,将种子均匀的撒在土壤中。然后用细土覆盖,再覆盖一层稻草或者是地膜,之后每天都要浇水,保证土壤湿润即可。
4、栽培技术
小青菜的种植方式主要有三种,分别是撒播、条播和育苗移栽。
播种时,一般在4月上旬至5月上旬进行播种,条播时在畦面上开4-5厘米的沟再将种子撒入其中,然后覆土浇透水,之后用细土覆盖即可。
育苗移栽的方法比撒播和条播的方式要晚。在播种前,将种子浸泡12小时左右进行催芽,然后再播种到苗床中进行育苗。
小青菜的整个生长期大约为80天,当幼苗长到5-6片真叶时即可进行采收。
5、病虫害防治
(1)、蚜虫:可以用40%乐果乳油1000倍液进行防治,一般需要防治3-4次。
(3)、霜霉病:应在发病初期进行喷药防治。