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小青菜怎么种植方法

  小青菜,又称白花菜、白菜帮。是一种十字花科芸薹属植物,原产于地中海沿岸。

  在中国北方,它广泛分布在各地的田间地头和庭院的墙角,北方人常把它作为一道家常小菜来食用。

  小青菜不仅口感脆嫩、营养丰富,而且还具有较高的药用价值,在我国古代医书中就有记载。

  1、形态特征

  小青菜植株高15-25厘米,茎直立、多分枝、有细条纹,无毛或具疏柔毛。

  基生叶有长柄,叶片长圆形或宽卵形、披针形,长3-8厘米或更长;基部下延成叶柄,全缘、浅波状或深波状,有时有不规则的浅裂片,有时边缘有不规则的缺刻和波状浅裂;茎生叶较小。

  总状花序顶生;花萼裂片条状披针形兼长角果近球状及柱头条状长椭圆形,长1.5-2.5厘米。

  种子卵球形(东北地区栽培品种)。

  花期5-7月,果期7-8月。

  2、分布范围

  小青菜原产于地中海沿岸,在中国的长江流域、黄河流域及以南地区均有栽培。

  小青菜分布在中国南北各地。

  南方:浙江、福建、湖南、广东、广西、海南;

  北方:辽宁(北台)、河北(唐山),山西(太原);

  3、繁殖方法

  小青菜的繁殖方法主要有两种,一种是播种,另一种是分株繁殖。播种一般采用撒播的方式播种,将种子均匀的撒在土壤中。然后用细土覆盖,再覆盖一层稻草或者是地膜,之后每天都要浇水,保证土壤湿润即可。

  4、栽培技术

  小青菜的种植方式主要有三种,分别是撒播、条播和育苗移栽。

  播种时,一般在4月上旬至5月上旬进行播种,条播时在畦面上开4-5厘米的沟再将种子撒入其中,然后覆土浇透水,之后用细土覆盖即可。

  育苗移栽的方法比撒播和条播的方式要晚。在播种前,将种子浸泡12小时左右进行催芽,然后再播种到苗床中进行育苗。

  小青菜的整个生长期大约为80天,当幼苗长到5-6片真叶时即可进行采收。

  5、病虫害防治

  (1)、蚜虫:可以用40%乐果乳油1000倍液进行防治,一般需要防治3-4次。

  (3)、霜霉病:应在发病初期进行喷药防治。